楯野川
【季節限定商品】
精米歩合50%の山形県産美山錦で仕込んだ、おりがらみの生酒です。
ほんのり残る雪のような澱は「春の訪れ」を、無濾過生原酒ならではの力強さは「新たな生命の息吹」を感じさせます。
お花見やピクニックなど、春の行楽のお供にお薦めしたい一品です。

越の白鳥
【限定品】
◆搾りの際にあまりの香りのよさ、味の整いに急遽【立春搾り】と銘打ち！
新潟県産酒造好適米、「五百万石」を55%精米の純米吟醸の無濾過原酒仕立てです。

◆飲み方◆
あまり冷やしすぎず、グラスに注ぎゆっくりと空気に触れさせながら
飲みますと、味わいの膨らみお米の優しさ、独特の香り、甘み、質感
などを味わう事がでできます。

岩手県　「AKABU純米酒 」
「吟ぎんが」を50%精米
「純米吟醸酒」は吟醸特有のフルーティーな香りを創りだす酵母と麹の味わいが
絶妙なハーモニーを生み出します。

鍋島
【季節限定】
鍋島の真骨頂でもある旨味ののった味わいが「雄町」を使用することでさらにバージョンアップしました。
お米の旨味がたっぷりの濃厚な味わいです。
後口はキレイにフェイドアウトしていきます。

京赤地鶏をもも、せせり、はらみの焼き鳥三点盛りと共に
お楽しみください。

※週により数に限りがあり、他にも多種類入荷しております。